Hasat döneminde fiyat düşüşünün önlenmesi için uygulamaya geçirilen lisanslı depoculuk sistemi sayesinde çiftçiler, ürünü karşılığında alacağı Elektronik Ürün Senedi’ni yatırım aracı olarak kullanabilecekÖzellikle finansman sıkıntısı çeken çiftçiler, lisanslı depolara verdikleri ürünler karşılığında alacakları senetler aracılığıyla bankalardan kredi sağlayabilecek – LİDAŞ Koordinatörü Eğerci: “Türkiye’de tarım ticaretinin şekli değişecek” Lisanslı depoculuk uygulaması sayesinde Elektronik Ürün Senedi (ELÜS) […]

Manisa Akhisarlı dört genç girişimcinin 2012 yılından beri üzerinde uğraştığı “Uzun Raf Ömürlü, Doğal Yarı Kuru Domates” projesi, TÜBİTAK’tan destek alacak. Geliştirilen bu proje ile domatesin ömrünün 90 güne çıkarılması hedefleniyor. Türkiye’de neredeyse tüm yemeklerde ve salatalarda kullanılan, herkesin severek tükettiği yarı kuru domatesin pastörize edilmeden ve koruyucu kullanılmadan raf ömrünü uzatma fikri ile 2012’de […]

Türkiye’nin narenciye cenneti Akdeniz Bölgesi’ne yakında bir Turunçgil Parkı açılacak. Yetkililer, parkın bu sene tamamlanmasını planlanıyor. Adana Turunçgil Üreticileri Birliği (ADATÜB) 2014-2015 olağan genel kurul toplantısını geçtiğimiz günlerde gerçekleştirdi. Toplantı sonrası basın mensuplarına açıklamalar yapan birlik başkanı Rıfat Karabucak, Adana’ya yapılacak Turunçgil Parkı’nın haberini de verdi. Bu park ile bölgedeki turunçgillerin yaygınlaşması ve ovalara uyum […]

Güneydoğu Anadolu Projesi uzun vadede meyvelerini veriyor. Bölgeden son gelen haberler ürünlerdeki çeşitlilik ve verimin kalıcı olacağı yönünde. Besicilik için en önemli bitkilerden olan yonca da bu bölgede başı çeker hale geldi. GAP Bölgesi’nin yükselen şehri Şanlıurfa son zamanlarda tarım ve hayvancılıkta önemli bir merkez haline geldi. Urfa’nın bu hale gelmesinde yeni yeni yükselmeye başlayan […]

Kocaeli İl Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü fırınlarda kullanılan hamuru kamışlı jiletle çizme işlemi artık yapılmayacak. Onun yerine ekmek hamurları Gıda Tarım ve Hayvanlılık İl Müdürlükleri tarafından dağıtılacak plastik saplı ve tehlikesiz aparatlarla çizilecek. Darıca Fevzi Çakmak Mahallesi’nde matbaacılık yapan Osman Sarıboğa geçtiğimiz hafta işyerinin yakınındaki fırından aldığı ekmeğin içinde unutulan jileti de yutunca hastanelik olmuştu. […]

 Uzmanlar yemeklere eklenen soğan ve sarımsak miktarının artırılmasını, kırmızı pancarın ve pazının sofradan eksik edilmemesini önerdi. Soğuk hava özellikle Ege ve Marmara’yı etkisi altına alırken, beslenme uzmanları hastalanmamak ve daha az üşümek için önerilerde bulundu. Uzmanlar yemeklere eklenen soğan ve sarmısak miktarının artırılmasını, kırmızı pancarın ve pazının sofradan eksik edilmemesini önerdi. Beslenme Uzmanı Çiğdem Çetinkaya, […]

İsveç’te bilim adamları şeker pancarında bulunan bir proteinin insanlardaki hemoglobine çok benzediğini belirledi. Şeker pancarının kan ihtiyacını giderebileceği tespit edildi. İsveç’te bulunan Lund Üniversitesi’nden bilim adamları, kanda akciğerden dokulara oksijen taşıyan hemoglobin adlı proteinin şeker pancarında bulunan bir proteinle yüzde 50-60’a kadar benzeştiğini belirledi. Kan bağışı konusundaki eksikliklere dikkati çeken araştırmacılar, kanser ya da lösemi hastaları […]

Siirt’te 14 yıl önce uygulanmaya başlanan proje sayesinde fıstık üretiminde 6 kat artış oldu. Ekonomik değere sahip fıstığın üretiminin artırılması ve vatandaşların gelir elde etmesi amacıyla 2001 yılında Siirt Valiliği’nce uygulamaya geçirilen “Fıstıkçılığı Geliştirme Projesi”nde büyük başarı sağlandı. Projeye Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, GAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı, Köye Dönüş ve Rehabilitasyon Projesi ile […]

Bursa’da çiçek açan meyve ağaçları don tehlikesiyle karşı karşıya. Yenişehir ilçesinde iki günden bu yana yaşanan don ve kırağı, çiçek açan meyve ağaçlarını vurdu. Yenişehir Ziraat Odası Başkanı Sadi Aktaş, geceleri hava sıcaklıklarının eksi 4 dereceye kadar düştüğünü belirterek, “Bu durumda çiçek açan erik, kiraz ve şeftalilerde zarar veriyor. Yenişehir Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe […]

Yalova’da, İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünce iki yıl önce başlatılan sistemle yetiştiricilerin birbirlerine yaklaşması önlenip arıların daha fazla polen toplaması sağlanarak verimli bir üretim ortamı oluşturuluyor.Yalova Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından yetiştiricilerin birbirlerine uzak alanlarda faaliyet gösterip birim alandan daha fazla verim almasına dayanan Arı Konaklama Sistemi (ARKONSİS) ile kovan başına 10 kilogram […]