Sarılop incirin hasadı tamam

Kahramanmaş’ta incir bahçelerinde hasat başladı.

Kahramanmaraş’ta beş yıl önce demonstratif amaçlı kurulan incir bahçelerinde hasat başladı. Türkoğlu Kılılı Mahallesinde gerçekleştirilen kurutmalık incir tarla gününe çok sayıda davetli katıldı.

Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü İhsan Emiaralioğlu, ‘İlimizde özellikle Onikişubat, Türkoğlu, Dulkadiroğlu, Andırın ve Pazarcık İlçelerimizde Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu İklim özelliklerinin etkisi altındaki belirli bölgelerde başarılı bir şekilde yetiştiriciliği yapılmaktadır. Uzun yıllar ticarete dahil olmamış, genellikle yöre halkının kendi ev ihtiyaçları için kullanılmıştır. Özellikle bağ ve zeytinliklerin kenarına 3- 5 ağaç dikilerek marjinal üretim alanlarında yer bulmuştur. Son 10- 15 yıldır şehir yaşamının güçlenmesi ile birlikte halkın tüketim alışkanlıkları ve talebi ile ticarette yerini almış ve ticari bahçeler kurulmuştur” dedi.

Kahramanmaraş İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünde görevli Ziraat Yüksek Mühendisi Sefair Bağcı da, Kahramanmaraş’ın incir potansiyelinden bahsederek incir demonstrasyonu hakkında bilgi verdi.

İncir, tüm dünyada olduğu gibi Türkiye’de de sınırlı alanlarda üretiliyor. Ekolojik istekleri bakımından seçici olan incir özellikle kuvvetli kış soğukları ile ilkbahar geç donlarına karşı hassas. Türkiye’de Akdeniz, Ege ve Güneydoğu Anadolu Bölgeleri ile Marmara Bölgesinin belirli yerlerinde başarı ile yetiştiriliyor. Toplam üretim miktarı 2016 yılında yaklaşık 305 bin ton olarak gerçekleşmiş. Türkiye, kuru incir üretimi ve ihracatında uzun yıllardır dünya liderliğini koruyor.