Fındıkta

Ordu, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Kemal Yılmaz, fındıkta kış bakımının önemli olduğunu belirterek, yapılacak uygulamaların tekniğine uygun olması gerektiğini söyledi.

Ordu’nun en önemli ürünlerinden olan fındıkta verimi arttırmak için kış bakımları yapılmayı başlandı. Doğru budama ve gübreleme ise fındıkta verim oranını arttırıyor. Konuya ilişkin açıklama yapan Ordu, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Kemal Yılmaz, Ordu’da 227 bin hektar alanda fındık yetiştiriciliği yapıldığını belirterek, budama ve gübrelemenin önemine vurgu yaptı. Bu iki hususun fındık ürünü için çok önemli olduğunu ifade eden Yılmaz, “Hasat bittikten sonra fındık bahçelerimizde yapmamız gereken en önemli işler budama ve gübrelemedir. Bu iki uygulama birbirini tamamlayan uygulamalardır. Verim artışı ancak uygun miktarda uygun gübreleme metodu uygun çeşit ve uygun zamanda yapılan gübreleme ile sağlanabilir. Bunun içinde toprak ve bitkilerimizin röntgenini çekmemiz yani toprak tahlili ile topraktaki ve bitkideki besin maddesi seviyelerini belirlememiz gerekmektedir. Bu bu şekilde toprak ve bitkilerimizin ne miktar ve çeşit gübre ihtiyacı olduğunu tespit ederek ona göre uygun zaman ve teknikle gübreleme yapabiliriz” dedi.

“BUDAMA TEKNİĞE UYGUN YAPILMALI”
Gerekli toprak tahlillerinin yapılmasının ardından en önemli işlemin budama olduğunu ve yaşlı dalların kesilerek bahçeden çıkartılması gerektiğinin altını çizen Yılmaz, “Tahlil yaptırdıktan sonra gübrelemeye geçmeden önce bahçelerimizde budama ve gençleştirme işlemlerinin yapmamız gereklidir. Tekniğine uygun bir budama ile bahçelerimizde bulunan yaşlı, hastalıklı zararlılarla bulaşık, sık, kurumuş, verimden düşmüş olan fındık dalları, gereksiz dip sürgünleri ve ürün dalı olarak bıraktığımız dallar üzerindeki sık, hastalık ve zararlılarla bulaşık ve cılız sürgünler budanarak bahçeden uzaklaştırılmalıdır. Bunlar bahçeden temizlendikten sonra gübreleme yapılmalıdır. Böylece toprağa vereceğimiz gübreyi ürün dallarımızın alması sağlanmış olacaktır” diye konuştu.

“YANLIŞ GÜBRELEME ÇEVRE KİRLİLİĞİNE SEBEP OLUR”
Fındıkta Kasım ve Şubat aylarında uygulanacak olan gübreleme yöntemleri ve gübre çeşitleri hakkında da bilgiler veren Yılmaz, şöyle konuştu:
“Toprak tahlillerinin sonucuna göre Kasım-Şubat döneminde fosfor, potasyum ana gübrelerimiz ile bor, çinko, kalsiyum, magnezyum, demir ve mikro elementlerini eksiklikleri oranında bahçelerimize verebiliriz. Yine eksiklik miktarına göre Kasım-Aralık döneminde kireçleme yapılması gerekir. Kireç ve fosforun ikisi de bahçemizde eksik ise öncelikle kireç uygulanarak toprağın yapısı uygun hale getirilir ve aradan en az 2 ay geçtikten sonra fosforlu gübre uygulaması yapılır. Çiftlik gübreleri, organik madde olarak toprağımızın yapısını düzeltmekte, toprakta eksiklikleri bulunan birçok besin maddesinin eksikliğini de gidermektedir. Bu gübreler ilkbahar ve sonbaharda bahçelerimize uygulanmalıdır. Gübrelerin ve kirecin toprağa verilmesi tekniğine uygun olarak yapılmalı aksi takdirde toprak yüzeyine serpilerek yapılan uygulama ile hiç yapılmayan uygulama arasında bitki açısından hiçbir fark yoktur. Bu şekilde ancak çevre kirliliğine sebep olunur. Dolayısıyla boşuna zaman, emek ve para harcamış oluruz. Toprak tahlili sonucuna göre fındık bahçelerine verilecek olan gübrelerin tamamı ile kireç, dalların izdüşümüne verilmeli ve toprağa karıştırılmalıdır. Fosforlu gübrelerin toprakla teması arttıkça bitki tarafından alımları güçleşmektedir. Bu nedenle fosforlu gübreler ile fosforlu gübre içeren kompoze gübreler ocak etrafına taç izdüşümüne zikzak şeklinde 10-15 cm derinliğindeki çukurlara verilmelidir.”
Yılmaz, bu konularda bilgi sahibi olmayan üreticilerin il ve ilçe merkezlerinde bulunan müdürlüklere başvurarak teknik yardım almaları gerektiğini sözlerine ekledi.