Kahramanmaraş’ta kırmızıbiber yetiştiriciliğinde ürün miktarı ve kalitenin arttırılması, biberin daha erken hasada gelmesi ve son hasadın daha erken yapılarak sonbahar yağmurlarına kalmaması için dikime hazır tüplü fide ile kurutmalık kırmızıbiberler toprakla buluştu.
Dulkadiroğlu İlçesi Alibeyuşağı Mahallesi çiftçilerinden Mehmet Ali Suna’nın arazisinde gerçekleştirilen kurutmalık kırmızıbiber demonstrasyon çalışması 13 dekar alanda yapıldı.
Demonstrasyon çalışmasını yerinde inceleyen Gıda Tarım ve Hayvancılık Kahramanmaraş İl Müdürü İhsan Emiralioğlu, ilde özellikle kırmızıbiber üretiminin çok yoğun yapıldığını belirterek, burada yetiştirilen biberin kendine has tat ve aromasıyla coğrafi işaret alarak dünyada haklı bir ün kazandığını kaydetti.
Emiralioğlu, kırmızıbiber üretiminin ilde daha iyi koşullarda yapılması için de çalıştıklarını ifade etti.
Uzun zamandır çiftçilik yaptığını belirten Çiftçi Mehmet Ali Suna, daha önce farklı yöntemlerle biber ekimi yaptıklarını fakat bu yıl tüplü fide yöntemiyle biber ekmeye karar verdiklerini anlattı.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Kahramanmaraş İl Müdürlüğü personeli Ziraat Mühendisi Sefair Bağcı ise modern tarım sistemlerinin kullanılması ile kırmızıbiberde verim ve kalitenin artacağını belirtti.
tarimtv